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糖尿病患者每日可食用2-3個無花果,需注意監(jiān)測血糖變化。無花果含天然糖分較高,建議在兩餐間少量食用,避免與高糖食物同食。
無花果升糖指數(shù)中等,食用后可能引起血糖波動,建議搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。
選擇上午或下午加餐時段食用,避免夜間攝入以防晨起空腹血糖升高。
血糖控制不穩(wěn)定時可選擇黃瓜、西紅柿等低糖蔬果替代部分無花果攝入量。
需根據(jù)糖化血紅蛋白水平和胰島功能調(diào)整食用量,合并腎病者需限制鉀攝入。
建議選擇新鮮無花果而非果干,定期檢測餐后血糖,出現(xiàn)異常波動時應(yīng)及時咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。