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痛風喝豆?jié){可以嗎

病情描述:

痛風喝豆?jié){可以嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

痛風患者可以適量喝豆?jié){，但需控制攝入量。豆?jié){屬于中等嘌呤食物，過量可能誘發(fā)尿酸升高，建議選擇低嘌呤飲食為主。
1、嘌呤含量
每100克豆?jié){嘌呤含量約30毫克，低于動物內(nèi)臟但高于牛奶，急性發(fā)作期應限制每日不超過200毫升。
2、植物蛋白
豆?jié){富含大豆異黃酮和優(yōu)質(zhì)蛋白，可替代部分動物蛋白攝入，減少嘌呤來源，但需搭配足量飲水促進尿酸排泄。
3、個體差異
部分患者對豆類嘌呤代謝較差，飲用后可能出現(xiàn)血尿酸波動，建議監(jiān)測尿酸水平調(diào)整飲用量。
4、飲食搭配
避免與高果糖食物同食，優(yōu)先選擇未添加糖分的原味豆?jié){，同時保證每日飲水2000毫升以上。
痛風患者日?？啥嗍秤脵烟摇⑶鄄说却倌蛩崤判故澄?，急性期需遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他或苯溴馬隆等降尿酸藥物。

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