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海膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
病情描述:
海膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    若出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良免疫力低下等情況,可以適量吃海膽,也可以遵醫(yī)囑吃維生素C片、葡萄糖酸鋅口服溶液、復(fù)合維生素B片、蛋白粉等藥物。

    一、食物

    1、海膽的功效

    海膽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),有助于改善皮膚彈性和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

    2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    海膽含有豐富維生素A、維生素E和鋅元素,對(duì)維持視力和生殖系統(tǒng)健康具有重要作用。

    3、增強(qiáng)免疫力

    海膽中的多糖類物質(zhì)能刺激免疫細(xì)胞活性,提高機(jī)體抗病能力。

    4、抗氧化作用

    海膽含有的蝦青素等抗氧化成分可清除自由基,延緩細(xì)胞老化過程。

    二、藥物

    1、維生素C片

    維生素C片可補(bǔ)充人體所需維生素C,增強(qiáng)免疫力促進(jìn)傷口愈合。

    2、葡萄糖酸鋅

    葡萄糖酸鋅口服溶液可改善食欲不振,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

    3、復(fù)合維生素B

    復(fù)合維生素B片能維持神經(jīng)系統(tǒng)功能,參與能量代謝過程。

    4、蛋白粉

    蛋白粉可快速補(bǔ)充蛋白質(zhì),適合術(shù)后或營(yíng)養(yǎng)不良人群使用。

    建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量食用海膽,對(duì)海鮮過敏者應(yīng)避免食用,服藥期間請(qǐng)遵醫(yī)囑規(guī)范用藥并注意膳食均衡。

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