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阿膠-營養(yǎng)飲食
病情描述:
阿膠-營養(yǎng)飲食
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血的功效，適合血虛萎黃、眩暈心悸、肺燥咳嗽等情況食用。阿膠的營養(yǎng)價(jià)值主要有優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、微量元素及膠質(zhì)成分。

    一、營養(yǎng)成分

    阿膠含有人體必需的8種氨基酸，包括賴氨酸、精氨酸等，其蛋白含量可超過70%，屬優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

    二、適用人群

    適合貧血患者、產(chǎn)后婦女、術(shù)后體虛者、更年期女性及肺燥咳嗽人群食用，陰虛體質(zhì)者尤為適宜。

    三、食用禁忌

    感冒發(fā)熱期間禁用，脾胃虛弱者慎用，高血壓患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用，糖尿病患者需注意配伍用量。

    四、食用方法

    可烊化后單獨(dú)服用，或與黃酒、黑芝麻、核桃仁配伍，傳統(tǒng)用法多與熟地黃、當(dāng)歸等藥材搭配使用。

    建議每日攝入量控制在3-9克，長(zhǎng)期服用可間隔1-2天。食用前應(yīng)先確認(rèn)無過敏反應(yīng)，服用期間忌食生冷油膩食物。

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