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高血脂患者需避免高膽固醇食物、高糖食品、高鹽飲食、反式脂肪酸、酒精、精制碳水化合物、過(guò)量紅肉、油炸食品、加工肉制品及含糖飲料。
動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等含大量膽固醇,可能加重血脂異常。建議選擇魚類、豆類替代。
甜點(diǎn)、含糖飲料會(huì)促進(jìn)甘油三酯合成??捎眯迈r水果滿足甜食需求。
腌制食品易引發(fā)水鈉潴留,影響血壓血脂代謝。每日鹽攝入應(yīng)控制在5克以內(nèi)。
人造奶油、植脂末等含反式脂肪零食會(huì)提升低密度脂蛋白。閱讀食品標(biāo)簽避免攝入。
過(guò)量飲酒干擾肝臟脂質(zhì)代謝。男性每日不超過(guò)25克酒精,女性減半。
白面包、白米飯升糖指數(shù)高,可能轉(zhuǎn)化為甘油三酯。推薦全谷物替代。
牛羊肉飽和脂肪酸含量高,每周攝入不超過(guò)500克。優(yōu)先選擇禽肉和海鮮。
高溫油炸產(chǎn)生有害物質(zhì)且熱量超標(biāo)。采用蒸煮燉等健康烹飪方式。
香腸、火腿含大量添加劑和鈉。新鮮肉類是更安全的選擇。
果汁飲料、碳酸飲料含糖量高。多飲用白開水或無(wú)糖茶飲。
保持規(guī)律運(yùn)動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧活動(dòng),配合地中海飲食模式有助于血脂管理。