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哪些食物是發(fā)物
病情描述:
哪些食物是發(fā)物
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    如果出現(xiàn)傷口愈合期或患有過敏性疾病等情況，適量避免食用螃蟹、蝦、牛羊肉、韭菜等食物，也可遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪、潑尼松、孟魯司特等藥物。建議就醫(yī)明確過敏原后在醫(yī)生指導(dǎo)下做好飲食管理。

    一、食物

    1、螃蟹

    甲殼類水產(chǎn)品可能誘發(fā)組胺釋放，過敏體質(zhì)者食用后易出現(xiàn)皮膚瘙癢或消化道不適癥狀。

    2、蝦

    高蛋白海鮮含異種蛋白，可能引起免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)，特別是有濕疹病史者需謹(jǐn)慎。

    3、牛羊肉

    紅肉中飽和脂肪酸含量較高，炎癥性疾病發(fā)作期攝入可能加重局部紅腫熱痛反應(yīng)。

    4、韭菜

    辛香類蔬菜含有硫化物，手術(shù)后或口腔潰瘍患者食用可能刺激黏膜影響恢復(fù)。

    二、藥物

    1、氯雷他定

    第二代抗組胺藥能阻斷H1受體，適用于蕁麻疹等IgE介導(dǎo)的速發(fā)型過敏反應(yīng)。

    2、西替利嗪

    長效抗過敏藥物可抑制肥大細(xì)胞脫顆粒，對過敏性鼻炎伴發(fā)皮疹效果良好。

    3、潑尼松

    糖皮質(zhì)激素用于嚴(yán)重過敏反應(yīng)時，需短期使用并嚴(yán)格遵循階梯減量原則。

    4、孟魯司特

    白三烯受體拮抗劑通過抑制炎癥介質(zhì)釋放，改善哮喘合并食物過敏的癥狀。

    日常飲食建議采用新鮮蔬果替代易致敏食物，烹飪方式以清蒸水煮為主，出現(xiàn)過敏癥狀立即停止食用并記錄飲食日記。

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