養(yǎng)胃的食療方法主要有溫軟易消化食物、富含黏蛋白食物、堿性食物和發(fā)酵食品。
1、溫軟食物米粥、爛面條等半流質(zhì)食物可減少胃腸機(jī)械摩擦,適合急性胃炎發(fā)作期食用。
2、黏蛋白食物山藥、秋葵中含有的植物黏蛋白能在胃黏膜形成保護(hù)層,緩解胃酸刺激。
3、堿性食物南瓜、甘藍(lán)等堿性蔬菜可中和部分胃酸,每日建議攝入300克以上新鮮蔬菜。
4、發(fā)酵食品饅頭、酸奶等通過發(fā)酵分解了部分難消化成分,更適合胃動(dòng)力較差人群。
胃病患者宜少量多餐,避免過冷過熱飲食,同時(shí)可遵醫(yī)囑配合鋁碳酸鎂、瑞巴派特等胃黏膜保護(hù)劑治療。