懷孕期間需要適當忌口,主要需避免生食、高汞魚類、酒精及未消毒乳制品等可能危害胎兒健康的食物。
1、生食生魚片、生肉可能攜帶李斯特菌或弓形蟲,建議徹底加熱后食用,可選擇煮熟的三文魚替代。
2、高汞魚鯊魚、劍魚等大型魚類汞含量較高,可能影響胎兒神經(jīng)發(fā)育,可替換為鱈魚、鮭魚等低汞魚類。
3、酒精酒精會通過胎盤直接影響胎兒發(fā)育,任何酒類均應禁止,可用無酒精飲品或鮮榨果汁替代。
4、未消毒乳品未經(jīng)巴氏殺菌的牛奶可能含致病菌,建議選擇滅菌乳制品,同時注意補充鈣質(zhì)和維生素D。
孕期飲食應保證營養(yǎng)均衡,適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入,出現(xiàn)異常癥狀需及時就醫(yī)。