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痛風(fēng)病人飲食應(yīng)當(dāng)注意什么

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痛風(fēng)病人飲食應(yīng)當(dāng)注意什么

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胡乃文
胡乃文 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師

痛風(fēng)病人飲食應(yīng)注意低嘌呤、控制蛋白質(zhì)攝入、增加水分補(bǔ)充、限制酒精攝入四個方面。合理飲食有助于減少尿酸生成,促進(jìn)排泄,降低痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。

一、低嘌呤

選擇嘌呤含量低的食物,如大米、面條、西藍(lán)花等蔬菜水果,避免食用動物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等高嘌呤食品。

二、控制蛋白質(zhì)

每日蛋白質(zhì)攝入量控制在適宜范圍,優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,減少紅肉及豆制品攝入。

三、增加水分

每日飲水應(yīng)達(dá)到充足量,建議飲用白開水或淡茶水,促進(jìn)尿酸通過尿液排出體外。

四、限制酒精

避免飲用啤酒、白酒等高酒精飲品,酒精會抑制尿酸排泄并促進(jìn)其生成,增加痛風(fēng)發(fā)作概率。

痛風(fēng)病人還應(yīng)注意保持規(guī)律作息,避免劇烈運(yùn)動及關(guān)節(jié)受涼,定期監(jiān)測血尿酸水平并在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整治療方案。

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