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尿結(jié)石最怕哪三種菜

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問題描述：
尿結(jié)石最怕哪三種菜

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李青
李青 北京安貞醫(yī)院 主任醫(yī)師

尿結(jié)石患者應(yīng)避免食用菠菜、茭白、莧菜三種高草酸蔬菜，以減少結(jié)石形成風(fēng)險。

1、菠菜：

菠菜草酸含量極高，與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)石，建議焯水后少量食用或避免攝入。

2、茭白：

茭白含有較多草酸和磷酸鹽，可能加劇尿結(jié)石病情，泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者需限制食用。

3、莧菜：

莧菜草酸含量豐富，長期大量食用會增加尿液中草酸排泄量，建議尿結(jié)石患者慎食。

尿結(jié)石患者應(yīng)保持每日飲水超過2000毫升，同時限制高嘌呤、高鹽飲食，定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲。

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