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飯后吃水果有助于消化嗎

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飯后吃水果有助于消化嗎

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于淑霞
于淑霞 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師

飯后適量吃水果有助于消化,可選擇菠蘿、木瓜、獼猴桃、蘋果等富含消化酶或膳食纖維的水果,但需避免過量或與高脂餐同食。

1、菠蘿

菠蘿含菠蘿蛋白酶,能分解蛋白質(zhì)促進消化,適合搭配肉類食用,胃腸敏感者應控制攝入。

2、木瓜

木瓜中的木瓜酵素可幫助分解蛋白質(zhì),緩解飽脹感,未成熟木瓜可能刺激胃腸黏膜需注意。

3、獼猴桃

獼猴桃含獼猴桃堿和膳食纖維,能加速胃腸蠕動,胃酸過多者應避免空腹或過量食用。

4、蘋果

蘋果果膠可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,咀嚼過程刺激唾液分泌,帶皮食用需徹底清洗農(nóng)殘。

建議選擇成熟新鮮水果,控制單次攝入量在200克以內(nèi),合并糖尿病或胃食管反流者需咨詢醫(yī)生。

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