健康知道
張向?qū)?/span>
山東大學齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
坐月子期間可以適量吃鴿子，鴿子肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，適合產(chǎn)后營養(yǎng)補充，建議選擇清淡烹調(diào)方式避免油膩。
1、促進恢復鴿子肉蛋白質(zhì)吸收率高，有助于傷口愈合和體力恢復，適合產(chǎn)后氣血不足的產(chǎn)婦食用。
2、補鐵養(yǎng)血鴿子肉含血紅素鐵且吸收率優(yōu)于植物性鐵，對預防產(chǎn)后貧血有幫助作用，可與維生素C豐富食材搭配食用。
3、低脂高營養(yǎng)鴿子肉脂肪含量低于其他禽類，同時含有維生素B族和礦物質(zhì)，適合需要控制脂肪攝入的哺乳期產(chǎn)婦。
4、注意事項過敏體質(zhì)者需謹慎首次嘗試，烹調(diào)時應徹底煮熟，避免加入過多藥材導致藥性沖突。
月子期飲食需注重營養(yǎng)均衡，可搭配雞蛋、魚肉等食材，同時保持充足休息和適度活動。
