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孕婦能吃春芽嗎

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孕婦能吃春芽嗎

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李艷芳
李艷芳 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 主任醫(yī)師

孕婦可以適量食用春芽,春芽富含維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)物質,有助于補充孕期所需營養(yǎng)。建議選擇新鮮、無污染的春芽,徹底清洗后煮熟食用。

1、營養(yǎng)豐富:

春芽含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)素,有助于增強孕婦免疫力,促進胎兒發(fā)育。

2、膳食纖維:

春芽中的膳食纖維有助于改善孕期便秘問題,促進腸道蠕動,維持消化系統(tǒng)健康。

3、注意事項:

春芽性涼,脾胃虛寒的孕婦應少量食用;過敏體質的孕婦首次食用需謹慎觀察是否出現(xiàn)過敏反應。

4、食用建議:

建議將春芽焯水后涼拌或炒食,避免生食;每周食用2-3次,每次50-100克為宜。

孕期飲食應保持多樣化,春芽可作為蔬菜選擇之一,但不宜過量食用。如有不適癥狀應及時就醫(yī)咨詢。

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