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紫癜腎炎牛羊肉能吃嗎

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紫癜腎炎牛羊肉能吃嗎

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劉茂靜
劉茂靜 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 副主任醫(yī)師

紫癜腎炎患者可以適量食用牛羊肉,但需注意烹飪方式和攝入量,避免加重腎臟負擔(dān)。建議選擇瘦肉部位,避免高鹽高脂烹飪方式,同時可遵醫(yī)囑使用醋酸潑尼松片、環(huán)磷酰胺片、雙嘧達莫片等藥物控制病情。

一、食物1. 瘦肉選擇

優(yōu)先選用牛羊肉的瘦肉部位,減少飽和脂肪攝入,有助于減輕腎臟代謝壓力。

2. 清淡烹飪

采用水煮、清蒸等低鹽低油方式烹飪,避免燒烤、油炸等高脂做法。

3. 控制頻次

每周食用不超過3次,單次攝入量控制在100克以內(nèi),避免蛋白質(zhì)過量。

4. 搭配蔬菜

與西藍花、胡蘿卜等富含維生素的蔬菜同食,幫助維持營養(yǎng)平衡。

二、藥物1. 免疫抑制劑

醋酸潑尼松片可抑制免疫反應(yīng),減輕腎臟炎癥,需監(jiān)測血壓和血糖變化。

2. 細胞毒藥物

環(huán)磷酰胺片用于重癥病例,可能引起骨髓抑制,須定期檢查血常規(guī)。

3. 抗血小板藥

雙嘧達莫片改善微循環(huán),減少紫癜復(fù)發(fā),注意觀察有無出血傾向。

4. 輔助用藥

維生素E軟膠囊輔助抗氧化,魚油制劑有助于調(diào)節(jié)免疫,均需醫(yī)生指導(dǎo)使用。

日常需保持低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,定期復(fù)查尿常規(guī)和腎功能,出現(xiàn)血尿或水腫加重應(yīng)及時就醫(yī)。

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