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痛風(fēng)可以喝冬瓜湯嗎

內(nèi)分泌科編輯 醫(yī)普觀察員
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痛風(fēng)患者一般可以喝冬瓜湯，冬瓜湯有助于促進(jìn)尿酸排泄，但需注意適量飲用并避免高嘌呤配料。

冬瓜本身屬于低嘌呤食物，每100克嘌呤含量低于25毫克，不會顯著增加血尿酸水平。其含水量超過95%，具有天然利尿作用，可幫助稀釋尿液中的尿酸濃度。烹飪時建議選擇清燉方式，避免添加蝦皮、干貝等高嘌呤食材。急性發(fā)作期每日飲用300-500毫升為宜，慢性期可適當(dāng)增加至800毫升，分次飲用效果更佳。搭配薏仁、玉米須等藥食同源材料可增強(qiáng)利水效果，但腎功能不全者需控制總飲水量。

合并腎結(jié)石的痛風(fēng)患者需謹(jǐn)慎，大量利尿可能誘發(fā)結(jié)石移動引發(fā)絞痛。使用利尿劑治療的患者應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整用藥，防止電解質(zhì)紊亂。部分餐館制作的冬瓜湯可能添加味精或肉湯底，此類隱藏嘌呤可能達(dá)到50-150毫克/100克，外出就餐需確認(rèn)烹飪方式。對冬瓜過敏者可能出現(xiàn)口腔黏膜水腫等反應(yīng)，首次食用建議少量嘗試。

痛風(fēng)患者日常應(yīng)保持每日2000毫升以上飲水量，優(yōu)先選擇白開水、淡茶等低糖飲品。限制動物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物攝入，適度增加櫻桃、芹菜等有助于調(diào)節(jié)尿酸代謝的蔬果。定期監(jiān)測血尿酸水平，急性發(fā)作期及時使用非甾體抗炎藥控制癥狀，慢性期可遵醫(yī)囑使用苯溴馬隆片或非布司他片等降尿酸藥物。保持規(guī)律作息與合理運(yùn)動，避免關(guān)節(jié)受涼和過度疲勞。

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