營養(yǎng)性疾病有哪些

皮膚性病科編輯健康真相官

42次瀏覽發(fā)布時間：2025-07-08 13:53:55

營養(yǎng)性疾病主要包括蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良、維生素缺乏癥、礦物質(zhì)缺乏癥、營養(yǎng)性貧血、肥胖癥等。這些疾病與營養(yǎng)素攝入不足、吸收障礙或代謝異常有關(guān)，需通過膳食調(diào)整或醫(yī)學(xué)干預(yù)改善。

1、蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良

蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良通常由長期食物攝入不足或吸收障礙導(dǎo)致，常見于嬰幼兒及消化系統(tǒng)疾病患者。典型表現(xiàn)為體重下降、肌肉萎縮、水腫等。治療需逐步增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如乳制品、雞蛋、魚肉等，嚴(yán)重者需使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑或靜脈營養(yǎng)支持。

2、維生素缺乏癥

維生素缺乏癥包括維生素A缺乏引起的夜盲癥、維生素D缺乏導(dǎo)致的佝僂病、維生素B1缺乏引發(fā)的腳氣病等?？赡苡善?、慢性腹瀉或肝膽疾病引起。需針對性補充維生素AD滴劑、復(fù)合維生素B片等，同時增加動物肝臟、深色蔬菜等食物來源。

3、礦物質(zhì)缺乏癥

礦物質(zhì)缺乏癥常見鐵、鋅、鈣等元素缺乏。缺鐵可導(dǎo)致乏力、異食癖，缺鋅易引起味覺障礙、傷口愈合延遲，缺鈣可能引發(fā)抽搐或骨質(zhì)疏松?？赏ㄟ^硫酸亞鐵片、葡萄糖酸鋅口服溶液、碳酸鈣D3片等藥物補充，配合紅肉、貝殼類、乳制品等膳食攝入。

4、營養(yǎng)性貧血

營養(yǎng)性貧血多因鐵、葉酸或維生素B12缺乏導(dǎo)致造血功能障礙，表現(xiàn)為面色蒼白、頭暈乏力。巨幼細(xì)胞性貧血需補充葉酸片、維生素B12注射液，缺鐵性貧血需聯(lián)合琥珀酸亞鐵片與維生素C促進吸收。日常應(yīng)多食用豬肝、菠菜等富含造血原料的食物。

5、肥胖癥

肥胖癥屬于慢性營養(yǎng)代謝性疾病，與能量攝入長期超過消耗有關(guān)。可能誘發(fā)脂肪肝、糖尿病等并發(fā)癥。治療需控制總熱量攝入，增加全谷物、蔬菜等低升糖指數(shù)食物，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用奧利司他膠囊等藥物輔助減重。

預(yù)防營養(yǎng)性疾病需保持均衡膳食，每日攝入12種以上食物，每周達到25種以上。特殊人群如孕婦、老年人可定期檢測血清營養(yǎng)素水平。出現(xiàn)不明原因消瘦、乏力等癥狀時，應(yīng)及時檢查血清蛋白、微量元素等指標(biāo)。烹飪時避免過度加工導(dǎo)致營養(yǎng)素流失，優(yōu)先采用蒸煮等低溫烹調(diào)方式。

營養(yǎng) 疾病

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