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乳腺癌患者能吃糯米做的食物嗎

腫瘤科編輯 醫(yī)心科普
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關(guān)鍵詞： #乳腺癌 #乳腺

乳腺癌患者一般可以適量食用糯米做的食物，但需結(jié)合治療階段和消化功能調(diào)整攝入量。糯米含有碳水化合物、少量蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，升糖指數(shù)較高，可能對(duì)血糖控制不佳或胃腸功能弱的患者產(chǎn)生一定影響。

糯米的主要成分是支鏈淀粉，消化速度較慢，可能增加飽腹感，但化療期間胃腸黏膜受損的患者可能出現(xiàn)腹脹、反酸等不適。術(shù)后恢復(fù)期患者若存在胃腸動(dòng)力障礙，過量食用可能加重消化負(fù)擔(dān)。接受內(nèi)分泌治療的患者若合并糖尿病傾向，需注意糯米制品可能引起的血糖波動(dòng)。

部分采用中醫(yī)食療的患者需辨證施食，脾胃虛寒者適合少量溫?zé)岬呐疵字啵?a href="http://www.028tfnet.cn/k/6p4kr6x9kt4s87v.html" target="_blank">濕熱體質(zhì)或正在服用某些中藥的患者應(yīng)避免。存在淋巴水腫風(fēng)險(xiǎn)的患者需控制精制碳水總量，糯米制品應(yīng)與雜糧搭配食用。放療期間口腔黏膜炎患者可將糯米食物制作成糊狀以減少機(jī)械刺激。

建議選擇未添加糖分的糯米制品，每次食用量不超過100克，每周不超過3次。食用后監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)，出現(xiàn)胃部不適時(shí)可搭配山藥、南瓜等健脾食材。治療期間出現(xiàn)嚴(yán)重消化道癥狀或血糖異常時(shí)須暫停食用，并及時(shí)與主治醫(yī)師溝通飲食調(diào)整方案。日常飲食應(yīng)保持多樣化，確保優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維等營養(yǎng)素的均衡攝入。

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