增加肌肉的食譜還有什么

減肥經(jīng)驗編輯醫(yī)心科普

0次瀏覽發(fā)布時間：2026-02-26 17:34:02

關(guān)鍵詞： #肌肉

增加肌肉需要蛋白質(zhì)、碳水化合物和健康脂肪的科學(xué)搭配，推薦食譜包括雞胸肉雜糧飯、三文魚牛油果沙拉、希臘酸奶堅果碗。

1、高蛋白主食：

雞胸肉雜糧飯將水煮雞胸肉撕成絲，搭配糙米、藜麥等低GI碳水，加入西蘭花和胡蘿卜補充膳食纖維。瘦牛肉番茄意面選用牛里脊肉末與全麥意面同煮，番茄提供維生素C促進鐵吸收。乳清蛋白燕麥粥用無糖燕麥混合乳清蛋白粉，撒上奇亞籽增加omega-3含量。

2、優(yōu)質(zhì)脂肪組合：

三文魚牛油果沙拉采用200克煎三文魚配半個牛油果，混合羽衣甘藍和櫻桃番茄，淋橄欖油檸檬汁。堅果奶酪拼盤選擇杏仁、核桃搭配低脂奶酪，補充鈣質(zhì)和健康脂肪?；ㄉu香蕉全麥三明治用天然花生醬涂抹全麥面包，香蕉提供訓(xùn)練后快速碳水。

3、練后加餐：

希臘酸奶堅果碗取200克無糖希臘酸奶，加入藍莓、杏仁片和亞麻籽粉。cottagecheese水果杯用低脂茅屋奶酪混合菠蘿塊，撒上南瓜籽。蛋白粉奶昔用乳清蛋白粉與脫脂牛奶、凍芒果攪拌，添加一勺杏仁醬增加口感。

4、增肌早餐：

菠菜蘑菇歐姆蛋用3個蛋清加1個全蛋，搭配炒菠菜和口蘑。全麥吐司配水煮蛋牛油果，全谷物面包提供持續(xù)能量。藜麥?zhǔn)卟思屣瀸⒅笫斓霓见溑c蛋液、西葫蘆絲混合煎制，搭配低脂酸奶。

5、睡前蛋白：

酪蛋白奶昔選用緩釋酪蛋白粉與杏仁奶混合，減少夜間肌肉分解。低脂奶酪配亞麻籽餅干提供緩慢消化的酪蛋白。蒸雞蛋白取4-5個雞蛋白撒黑胡椒，搭配少量杏仁補充健康脂肪。

肌肉生長需要每日每公斤體重1.6-2.2克蛋白質(zhì)攝入，分5-6餐補充。碳水化合物選擇糙米、燕麥等低GI食物維持血糖穩(wěn)定，訓(xùn)練后2小時內(nèi)補充快碳如香蕉。脂肪攝入占每日熱量20-30%，優(yōu)選深海魚、堅果等來源。力量訓(xùn)練后30分鐘補充20-40克乳清蛋白，搭配50-100克碳水促進恢復(fù)。每周進行3-5次抗阻訓(xùn)練，每組8-12次達到力竭，配合充足睡眠讓肌肉充分修復(fù)。定期調(diào)整訓(xùn)練計劃和飲食結(jié)構(gòu)，避免平臺期出現(xiàn)。

肌肉

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