健身要多補(bǔ)充什么維生素
食療養(yǎng)生編輯
醫(yī)普小能手
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健身人群需要重點(diǎn)補(bǔ)充維生素D、維生素B族、維生素C、維生素E和維生素K。這些維生素對肌肉修復(fù)、能量代謝和骨骼健康具有關(guān)鍵作用。

促進(jìn)鈣吸收和骨骼健康,缺乏可能導(dǎo)致肌肉無力。日曬是天然來源,深海魚和蛋黃也富含維生素D。健身人群因室內(nèi)訓(xùn)練多,建議通過強(qiáng)化食品或補(bǔ)充劑攝入。
包括B1、B2、B6等,參與能量代謝和紅細(xì)胞生成。全谷物、瘦肉和乳制品含量豐富。高強(qiáng)度訓(xùn)練會(huì)加速B族消耗,需注意補(bǔ)充復(fù)合維生素B。
抗氧化作用幫助減輕運(yùn)動(dòng)后氧化應(yīng)激,促進(jìn)膠原蛋白合成。柑橘類水果和西蘭花是優(yōu)質(zhì)來源。力量訓(xùn)練者每日建議攝入100-200毫克。

保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基損傷,堅(jiān)果和植物油含量高。耐力運(yùn)動(dòng)人群尤其需要關(guān)注補(bǔ)充,每日15毫克可滿足需求。
參與凝血功能和骨鈣素活化,綠葉蔬菜和發(fā)酵食品富含維生素K。負(fù)重訓(xùn)練者需保證攝入以維持骨骼強(qiáng)度。

健身期間的維生素補(bǔ)充需結(jié)合訓(xùn)練強(qiáng)度調(diào)整,建議優(yōu)先通過多樣化膳食獲取。每日攝入深色蔬菜300-500克,搭配適量堅(jiān)果和優(yōu)質(zhì)蛋白。有氧訓(xùn)練后及時(shí)補(bǔ)充柑橘類水果,力量訓(xùn)練后增加乳制品攝入。長期大強(qiáng)度訓(xùn)練者可在營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行維生素水平檢測,避免盲目使用高劑量補(bǔ)充劑。保持規(guī)律作息和科學(xué)飲水習(xí)慣,有助于維生素的吸收利用。