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冰箱時間長了有異味怎么辦

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)點(diǎn)就懂
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關(guān)鍵詞: #異味

冰箱異味可通過清潔消毒、天然除味、食物密封、定期維護(hù)、電器輔助五種方法解決。

1、深度清潔:

斷電后取出所有食材,用中性洗滌劑擦拭內(nèi)壁及密封條,重點(diǎn)清理排水孔和隔層縫隙。霉斑處可用酒精棉片消毒,頑固污漬用小蘇打糊小蘇打:水=3:1涂抹10分鐘后擦凈。每月至少徹底清潔一次,避免污垢堆積產(chǎn)生異味。

2、天然吸附:

活性炭包放置冷藏室角落,每200升容積放3包,每月暴曬4小時可重復(fù)使用??Х仍鼤窀珊笱b紗布袋,既能吸味又散發(fā)清香。新鮮柚子皮或檸檬片放置3天更換,其精油成分可分解硫化物異味。

3、密封存儲:

剩菜用玻璃保鮮盒盛放,湯汁類食品需雙層密封。生肉魚類需先真空包裝再冷藏,韭菜大蒜等氣味強(qiáng)烈的蔬菜需單獨(dú)用密封盒存放。開封的乳制品24小時內(nèi)食用完畢,避免發(fā)酵產(chǎn)酸。

4、定期維護(hù):

檢查排水管是否堵塞,每月用溫水沖洗管道防止霉變。過期食品及時清理,蛋類存放不超過3周。冷凍室結(jié)霜超過5毫米需除霜,霜層過厚會滋生嗜冷菌產(chǎn)生腐敗味。

5、電器輔助:

臭氧殺菌器每周使用1次,每次15分鐘可殺滅99%的霉菌。半導(dǎo)體除味器持續(xù)工作耗電僅3瓦,適合長期放置。紫外線燈每月照射冷藏室10分鐘,注意避開塑料部件。

日??蓪⒍∠恪⑷夤鸬认懔涎b入茶包放置冰箱,既防蟲又增香。冷凍室鋪層報紙能吸收魚腥味,每周更換一次。壓縮機(jī)后方的接水盤易滋生細(xì)菌,建議每季度用白醋擦拭。冷藏溫度保持在4℃以下,冷凍室-18℃為宜,溫度過高會加速食物腐敗。綠葉蔬菜洗凈晾干后套保鮮袋存放,根部朝下豎立放置可延長保鮮期。定期檢查門封條密封性,夾張A4紙測試?yán)?,脫落?yán)重需及時更換。

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