何首烏有哪些營養(yǎng)價(jià)值？吃何首烏有什么作用？

中醫(yī)養(yǎng)生編輯醫(yī)普小能手

583次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-07-24 10:12:39

關(guān)鍵詞： #營養(yǎng)

何首烏是一種非常常見的中草藥。它不僅可以入藥治病，還可以養(yǎng)生，因?yàn)樗泻芏酄I養(yǎng)價(jià)值。然而，很少有人真正理解它，所以有人問女性吃幾首烏有什么好處？何首烏的營養(yǎng)價(jià)值是什么？

有什么作用？

1.治療腸干便秘。在日常生活中，如果身體因腸道干燥而便秘，將何首烏浸泡在水中會(huì)有很好的效果。一般來說，它可以在3到5天內(nèi)恢復(fù)健康。

2.健腦智育。何首烏還具有強(qiáng)神經(jīng)的作用，能健腦智育，促進(jìn)血細(xì)胞生長發(fā)育，具有顯著的抗衰老作用。中年人經(jīng)常吃何首烏，可以預(yù)防早衰的發(fā)生和發(fā)展。

3.降低血清膽固醇。老年人服用何首烏或浸泡何首烏更有效地降低血清膽固醇。這有效地遠(yuǎn)離動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病，對卵磷脂有一定的預(yù)防作用。

4.促進(jìn)黑發(fā)和明亮的頭發(fā)。老中醫(yī)告訴我們，何首烏浸泡在水中確實(shí)有黑發(fā)的作用，尤其是對青少年白發(fā)的治療。如果青少年的頭發(fā)變白，你可以每天提取適量的何首烏和新鮮的土地來洗頭。效果很好。

5.滋養(yǎng)肝腎，軟化血管。何首烏有很好的滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)精血的作用，有很好的滋補(bǔ)作用。如果身體每天陰血流失，肝腎不健康，可以直接泡在水里喝，也可以和其他藥材一起服用，可以有效促進(jìn)健康。

6.治療肺結(jié)核。何首烏含有的某些物質(zhì)可以抑制人類結(jié)核菌，因此對肺結(jié)核和頸淋巴結(jié)核的治療有一定的作用。有媒體報(bào)道，如果是肺結(jié)核患者，可以將何首烏、茯苓、五味子一起煎煮服用藥液，可以改善體質(zhì)，加快體內(nèi)疾病的康復(fù)。

7.預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，何首烏含有多種物質(zhì)，如卵磷脂、醌衍生物和大黃酚，可抑制膽固醇升高，減少腸道膽固醇吸收，防止膽固醇沉積在組織中，從而緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成。臨床研究證實(shí)，降低膽固醇和甘油三酯的總效率超過80%。

吃何首烏要注意

首先，避免日常服用的副作用。專家告訴我們，何首烏在臨床醫(yī)學(xué)上的副作用很少，但也有服用何首烏的人也有不良反應(yīng)。不良反應(yīng)主要表現(xiàn)為便薄、惡心、腹痛等。此外，如果你服用了很多何首烏，皮疹或四肢可能會(huì)麻木，對身體有害。

另外，孕婦服用何首烏要注意量?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，何首烏含有卵磷脂、大黃酚、大黃素等對身體有益的物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入身體后，可以很好地降低體內(nèi)血清膽固醇的含量，在降低身體動(dòng)脈粥樣硬化的同時(shí)，強(qiáng)脛骨和血糖值

然而，何首烏很好。懷孕期間，女性的身體承擔(dān)了另一個(gè)小生命，必須特別注意。每天在何首烏加藥或浸泡何首烏時(shí)，一定要注意適量。如果過量攝入何首烏，不僅容易損害孕婦的身體，還可能危害胎兒的健康發(fā)育。

最后，出生的何首烏有毒，可以用藥，但不能長期服用，也不能對身體造成傷害。此外，平時(shí)購買的何首烏必須選擇經(jīng)國家安全部門檢驗(yàn)認(rèn)證的合格產(chǎn)品。這是因?yàn)椋F(xiàn)在市面上所出售的何首烏無論是野生的或者是人工種植的，這些都已經(jīng)不是完全綠色的了。由于生長環(huán)境不斷受到污染，許多野生何首烏在藥物檢查中失敗，甚至鉛含量可能超標(biāo)。因此，在購買何首烏時(shí)，一定要特別小心，最好選擇正規(guī)的藥店或商場購買。

此外，如果服用何首烏不了解自己的體質(zhì)，或隨用大劑量何首烏，很容易導(dǎo)致身體副作用，如惡心嘔吐和胃痛，甚至皮疹和四肢麻木。此時(shí)，如果不良反應(yīng)不嚴(yán)重，最好停止服藥，調(diào)整身體后立即恢復(fù)健康。此外，如果不良反應(yīng)非常嚴(yán)重，最好立即送往醫(yī)院接受專業(yè)治療。

何首烏不同的吃法介紹

生吃：你知道嗎？何首烏可以直接生吃，但最好在加工后服用。一般來說，生吃的何首烏質(zhì)量很好。何首烏洗凈，浸泡在溫水中，約7成熟，取出切片，曬黑，最后磨成粉末。取出適量，用水沖洗。何首烏具有良好的腸解毒、腎血作用，對脫發(fā)也有良好的治療效果。

食品服用：何首烏是一種藥食同源的中草藥，不僅可以作為中草藥，還可以作為成分。在日常生活中，我們可以把何首烏和雞蛋、豆腐、豬肝和雞肉一起調(diào)理，做粥或湯是一個(gè)很好的選擇。然而，在這里，小需要提醒你，為了最大限度地保證何首烏的價(jià)值，最好不要炒何首烏。同時(shí)，它只能作為輔助蔬菜，以避免影響身體的副作用。

作為一種藥材：何首烏的主要作用是治療便秘和高脂血癥，對身體有良好的保健作用。然而，在這里，小邊需要注意的是，何首烏的營養(yǎng)價(jià)值很高，但脫發(fā)的治療只是一種輔助作用，不能像許多人想象的那樣治療疾病。因此，在脫發(fā)的原因未完全明確的情況下，最好不要輕易服用幾頭烏，以免給身體帶來各種不適。

營養(yǎng)

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