α片在线免费成人AV无码|无码免费黄色电影|久久久AAA一级黄色电影|黄色国产无码激情做免费|未满18岁看的毛片|三级色图亚洲色图|亚洲+欧洲+日韩|国产免费一区视频观看免费|免费一级a一级a片|日韩A级特级视频

糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精米高嗎?

健康生活編輯 醫(yī)語(yǔ)暖心
278次瀏覽

關(guān)鍵詞: #營(yíng)養(yǎng)

糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)高于精米,主要因其保留了完整的胚芽和麩皮,富含膳食纖維、B族維生素及礦物質(zhì)。精米在加工過(guò)程中去除了這些部分,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。選擇糙米能更好地補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)素,但需注意烹飪方式和消化適應(yīng)。

1 糙米與精米的營(yíng)養(yǎng)差異源于加工工藝。糙米僅脫去外層谷殼,保留胚芽和麩皮,這些部位含有豐富的膳食纖維、維生素B1、B2、煙酸以及鎂、鋅等微量元素。精米經(jīng)過(guò)拋光處理,損失了約60%的鐵元素和80%的維生素B1。每100克糙米含膳食纖維3.4克,是精米的6倍,有助于延緩血糖上升。

2 糙米的核心營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在三方面。胚芽中的不飽和脂肪酸能調(diào)節(jié)膽固醇,麩皮含有的抗氧化物質(zhì)可清除自由基,完整的谷粒結(jié)構(gòu)使升糖指數(shù)比精米低20-30點(diǎn)。研究顯示長(zhǎng)期食用糙米的人群,患2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)降低21%,心血管疾病發(fā)生率下降15%。

3 食用糙米需掌握正確方法。建議初次食用者采用1:1比例與精米混合煮食,逐步適應(yīng)其口感。提前浸泡2小時(shí)能縮短烹飪時(shí)間,高壓鍋烹煮可使糙米更柔軟易消化。腸胃敏感者可將每日攝入量控制在50克以內(nèi),搭配充足水分幫助纖維分解。發(fā)芽糙米的植酸含量降低40%,更適合兒童和老人吸收礦物質(zhì)。

糙米作為全谷物代表,其營(yíng)養(yǎng)密度遠(yuǎn)超精制大米。建議健康人群用糙米替代三分之一的主食量,既能保證營(yíng)養(yǎng)攝入,又避免消化負(fù)擔(dān)。注意選擇真空包裝的新鮮糙米,開(kāi)封后冷藏保存防止油脂氧化。特殊人群如胃潰瘍急性期或腸梗阻患者應(yīng)咨詢醫(yī)生后食用。

免責(zé)聲明:本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載,僅出于信息傳遞目的,其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾,涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑!請(qǐng)讀者僅作參考,并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題,請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理!

延伸閱讀

點(diǎn)擊加載更多

相關(guān)問(wèn)答 頭條推薦

最新推薦

冠狀溝有白色的小疙瘩是怎么回事伴隨小便灼熱 冰點(diǎn)激光脫毛疼不疼 兒童初學(xué)者滑冰鞋怎么選 糖醋排骨糖炒苦了怎么辦 瘦臉的最好方法男生 過(guò)敏性紫癜能吃豆腐嗎 女的太胖會(huì)影響夫妻生活嗎? 蕁麻疹手心腳心癢怎么辦 回避型依戀人格算是心理疾病嗎 尿隱血呈陽(yáng)性能自愈嗎 做自體脂肪填充臥蠶價(jià)格多少錢 支原體肺炎怎么引起的 滑雪速干衣加絨還是不加絨好呢女生 生姜怎么去皮更快 電炒鍋怎么煮飯不糊 長(zhǎng)期沒(méi)用的冰箱怎么祛除異味 季節(jié)性過(guò)敏性鼻炎怎么治最有效 長(zhǎng)期臉紅是什么原因 酒可以和什么一起喝 什么水果放一起會(huì)催熟 健身一天幾個(gè)雞蛋比較好呢 特發(fā)性震顫和共濟(jì)失調(diào)區(qū)別有哪些 韓國(guó)瘦臉針多少錢打一針 十二歲女孩可以吃阿膠嗎 前列腺腫大是什么 腺樣體調(diào)理小技巧有哪些 已經(jīng)發(fā)好的木耳怎么保存不會(huì)壞 出生15天的寶寶老是吐奶是什么情況 線雕不滿意如何取出來(lái) 血、尿常規(guī)是什么 琥珀安神丸治療失眠能治療效果怎樣? 臌癥丸可以用于臌癥導(dǎo)致的胸腹脹滿嗎 狼瘡?fù)璧某煞志唧w含有哪些的 皮膚病血毒丸祛痘嗎 二十五味鬼臼丸藥方是什么 武都頭風(fēng)痛丸治療效果好嗎 辛伐他汀片治療高血脂效果好嗎? 灰黃霉素片有效期如何呢? 癲癇平片的有效成分有哪些呢 銀黃片的說(shuō)明書是什么?