蛋白質(zhì)偏低是什么原因引起的
蛋白質(zhì)偏低可能由營(yíng)養(yǎng)不良、胃腸疾病、肝臟疾病、腎臟疾病、慢性消耗性疾病等原因引起，通常表現(xiàn)為乏力、水腫、免疫力下降等癥狀。
一、營(yíng)養(yǎng)不良
長(zhǎng)期飲食中蛋白質(zhì)攝入不足或吸收障礙會(huì)導(dǎo)致血漿蛋白水平下降。常見(jiàn)于嚴(yán)格素食者、極端節(jié)食人群或消化吸收功能減弱的老年人。這類人群需逐步增加蛋類、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，配合均衡膳食改善營(yíng)養(yǎng)狀況。
二、胃腸疾病
慢性胃炎、腸易激綜合征等消化道疾病會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化吸收。患者常伴有腹脹、腹瀉等消化道癥狀，需針對(duì)原發(fā)病進(jìn)行治療，如使用鋁碳酸鎂咀嚼片保護(hù)胃黏膜、雙歧桿菌三聯(lián)活菌腸溶膠囊調(diào)節(jié)腸道菌群，同時(shí)攝入易消化的蛋白質(zhì)食物如蒸蛋羹、豆腐腦等。
三、肝臟疾病
肝硬化、重癥肝炎等肝臟病變會(huì)降低白蛋白合成能力。這類患者可能出現(xiàn)腹水、黃疸等體征，需遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片進(jìn)行保肝治療，配合人血白蛋白靜脈補(bǔ)充，飲食需控制鈉鹽攝入并適量補(bǔ)充支鏈氨基酸。
四、腎臟疾病
腎病綜合征、慢性腎衰竭會(huì)導(dǎo)致大量蛋白質(zhì)從尿液流失。患者常見(jiàn)眼瞼浮腫、下肢凹陷性水腫，治療需使用纈沙坦膠囊控制尿蛋白，配合復(fù)方α-酮酸片補(bǔ)充必需氨基酸，同時(shí)實(shí)施低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食方案。
五、慢性消耗性疾病
結(jié)核病、惡性腫瘤等長(zhǎng)期消耗性疾病會(huì)加速蛋白質(zhì)分解?；颊叨喟橛胁幻髟蛳荨⒊掷m(xù)低熱，需積極治療原發(fā)病，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑補(bǔ)充蛋白質(zhì)，日常可食用高蛋白食物如魚肉泥、乳清蛋白粉等。
維持蛋白質(zhì)水平需建立科學(xué)飲食計(jì)劃，每日保證足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白攝入，如畜禽瘦肉、深海魚類、乳制品及大豆制品。合并基礎(chǔ)疾病者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血清蛋白指標(biāo)，避免劇烈運(yùn)動(dòng)減少能量消耗，烹飪方式以蒸煮燉為主提高消化吸收率。出現(xiàn)進(jìn)行性消瘦或反復(fù)水腫時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和干預(yù)。
