為什么蛋白質(zhì)偏低
蛋白質(zhì)偏低可能與飲食攝入不足、消化吸收障礙、蛋白質(zhì)丟失過多、肝臟合成功能下降、機體消耗增加等原因有關(guān)。
一、飲食攝入不足
長期素食或飲食結(jié)構(gòu)不均衡會導致蛋白質(zhì)攝入不足，常見于嚴格限制動物性食物的人群。這類情況可能伴隨體重下降和疲勞感，日常需調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，適量增加豆制品、乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。對于消化功能較弱者可采用少食多餐方式，逐步提高蛋白質(zhì)攝入量。
二、消化吸收障礙
慢性胃炎、腸易激綜合征等消化道疾病會影響蛋白質(zhì)的消化吸收?；颊叱３霈F(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，治療需針對原發(fā)病，如使用鋁碳酸鎂咀嚼片保護胃黏膜，或枯草桿菌二聯(lián)活菌腸溶膠囊調(diào)節(jié)腸道菌群。日常建議選擇易消化的蛋白質(zhì)如蒸蛋羹、豆腐腦等。
三、蛋白質(zhì)丟失過多
腎病綜合征、慢性腸炎等疾病可能導致蛋白質(zhì)大量流失。這類患者往往伴有水腫、低蛋白血癥等表現(xiàn)，需使用呋塞米片控制水腫，并配合α-酮酸片減少蛋白質(zhì)分解。飲食上應采用高生物價蛋白質(zhì)，如魚肉、雞胸肉等。
四、肝臟合成功能下降
肝硬化、慢性肝炎等肝臟疾病會削弱蛋白質(zhì)合成能力?；颊呖赡艹霈F(xiàn)肝掌、蜘蛛痣等體征，治療需應用水飛薊賓膠囊保護肝細胞，或復方甘草酸苷片抗炎保肝。營養(yǎng)支持可選用支鏈氨基酸補充劑，避免加重肝臟負擔。
五、機體消耗增加
創(chuàng)傷、手術(shù)、腫瘤等應激狀態(tài)會加速蛋白質(zhì)分解。這類情況常伴隨傷口愈合延遲、肌肉萎縮等現(xiàn)象，需在醫(yī)生指導下使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，同時配合康復訓練。日?？稍黾尤榍宓鞍追鄣纫孜盏牡鞍踪|(zhì)補充劑。
維持正常蛋白質(zhì)水平需要建立科學的飲食習慣，每日保證足量優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如雞蛋、牛奶、瘦肉等。對于存在基礎(chǔ)疾病者應定期監(jiān)測血清蛋白指標，避免盲目補充蛋白質(zhì)。結(jié)合適度力量訓練有助于促進蛋白質(zhì)合成，改善肌肉質(zhì)量。若持續(xù)出現(xiàn)乏力、水腫等癥狀應及時就醫(yī)進行營養(yǎng)評估和干預。
