急性胃炎的癥狀表現(xiàn)主要有上腹痛、惡心嘔吐、腹脹、食欲不振和嘔血黑便。

一、上腹痛

上腹痛是急性胃炎最常見(jiàn)的癥狀之一，疼痛通常位于上腹部或劍突下，可能表現(xiàn)為隱痛、脹痛或燒灼樣疼痛。疼痛程度輕重不一，常因胃黏膜受到刺激性物質(zhì)侵蝕或炎癥介質(zhì)刺激神經(jīng)末梢所致。進(jìn)食不當(dāng)或攝入刺激性食物后疼痛可能加重，部分患者會(huì)伴有上腹部的壓痛感。這種疼痛通常是急性胃炎早期出現(xiàn)的信號(hào)。

二、惡心嘔吐

惡心嘔吐是急性胃炎的典型表現(xiàn)，由于胃黏膜發(fā)生急性炎癥反應(yīng)，胃蠕動(dòng)功能出現(xiàn)紊亂，胃內(nèi)壓力增高刺激嘔吐中樞。嘔吐物多為胃內(nèi)容物，如未消化的食物或黏液，嚴(yán)重時(shí)可能含有膽汁呈現(xiàn)黃色苦味液體。反復(fù)嘔吐可能導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)丟失，引起脫水癥狀如口干、尿量減少，需要及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)維持平衡。

三、腹脹

腹脹表現(xiàn)為上腹部飽脹不適感，常伴有噯氣和早飽癥狀。急性胃炎時(shí)胃排空功能延緩，胃內(nèi)氣體和內(nèi)容物滯留導(dǎo)致胃部膨脹感。炎癥反應(yīng)影響胃平滑肌的正常收縮節(jié)律，胃腸動(dòng)力減弱使得食物在胃內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng)。腹部觸診時(shí)可發(fā)現(xiàn)上腹膨隆，叩診呈鼓音，患者常自覺(jué)衣物腰帶過(guò)緊，平臥時(shí)不適感可能更為明顯。

四、食欲不振

食欲不振在急性胃炎中較為普遍，患者常表現(xiàn)為對(duì)食物缺乏興趣、進(jìn)食量明顯減少。胃黏膜炎癥反應(yīng)會(huì)通過(guò)神經(jīng)體液調(diào)節(jié)影響攝食中樞，胃部不適癥狀也會(huì)條件反射性地抑制食欲。消化酶分泌減少和胃酸環(huán)境改變進(jìn)一步影響消化功能，形成惡性循環(huán)。長(zhǎng)期食欲不振可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足，出現(xiàn)乏力、體重下降等繼發(fā)癥狀。

五、嘔血黑便

嘔血黑便提示急性胃炎已引起胃黏膜出血，嘔血表現(xiàn)為嘔吐物中含有咖啡渣樣物質(zhì)或鮮紅色血液，黑便指糞便呈柏油樣黑色且有特殊腥臭味。這種癥狀通常與較嚴(yán)重的胃黏膜糜爛或急性胃黏膜病變有關(guān)，出血量較大時(shí)可能伴隨頭暈、心悸、面色蒼白等貧血表現(xiàn)。胃黏膜屏障受損、血管破裂出血后，血液在胃酸作用下形成酸化血紅蛋白導(dǎo)致顏色改變。

急性胃炎發(fā)作期間應(yīng)選擇清淡易消化的食物如粥類(lèi)、軟面條，避免辛辣刺激、油膩生冷的飲食，注意少食多餐減輕胃腸負(fù)擔(dān)。保持規(guī)律作息，避免過(guò)度勞累和精神緊張，戒煙限酒有助于胃黏膜修復(fù)。若癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)劇烈腹痛、頻繁嘔吐、嘔血等嚴(yán)重表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行胃鏡檢查明確診斷，接受規(guī)范藥物治療。愈后應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，預(yù)防疾病復(fù)發(fā)。