麻椒的功效與作用
麻椒具有溫中散寒、除濕止痛、殺蟲止癢等功效，主要用于緩解寒濕腹痛、嘔吐泄瀉、蟲積腹痛、濕疹瘙癢等癥狀。
1、溫中散寒
麻椒性溫味辛，歸脾、胃經(jīng)，能促進血液循環(huán)，驅(qū)散脾胃寒邪。對于因受涼或飲食生冷導(dǎo)致的胃脘冷痛、腹脹腹瀉，麻椒可通過刺激胃腸黏膜增加消化液分泌，改善寒凝氣滯引起的消化不良。寒性痛經(jīng)女性用麻椒煎湯熱敷小腹也有緩解作用。
2、除濕止痛
麻椒的揮發(fā)油成分能擴張外周血管，加速局部代謝，對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿冷痛有改善效果。其辛辣特性可穿透濕邪，常與艾葉、桂枝配伍用于關(guān)節(jié)腫痛。外用麻椒酒精浸泡液擦拭患處，能暫時麻痹神經(jīng)末梢減輕疼痛。
3、殺蟲止癢
麻椒所含的檸檬烯、芳樟醇等成分對蛔蟲、蟯蟲有麻痹作用，傳統(tǒng)驅(qū)蟲方劑常配伍使君子、檳榔。皮膚濕疹瘙癢時，可用麻椒水煎液外洗抑制組胺釋放，但皮膚破損者禁用。其抗菌特性對腳癬也有輔助治療效果。
4、促進食欲
麻椒通過刺激味蕾增加唾液分泌，反射性增強胃腸蠕動。適量添加于菜肴中可改善食欲不振，尤其適合寒濕體質(zhì)者。但胃潰瘍患者應(yīng)避免過量攝入，以免加重黏膜損傷。
5、局部麻醉
麻椒中的羥基甲位山椒素具有表面麻醉作用，古代用于緩解牙痛?，F(xiàn)代研究證實其可阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)，5%麻椒提取物凝膠可用于輕度皮膚燒傷止痛，但需注意可能引起接觸性皮炎。
使用麻椒時需控制劑量，每日食用量不宜超過3克，陰虛火旺者慎用。外用時需測試皮膚敏感性，避免接觸眼睛及黏膜。孕婦、哺乳期婦女及兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。儲存時應(yīng)密封避光，防止揮發(fā)油成分流失。出現(xiàn)心悸、頭暈等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
相關(guān)推薦
