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發(fā)物通常是指可能誘發(fā)或加重某些疾病的食物,常見的發(fā)物包括海鮮、羊肉、韭菜、辣椒、酒、鵝肉、竹筍、香菇、芒果、榴蓮等。這些食物可能因個體差異或特定疾病狀態(tài)產生不同影響。
海鮮和羊肉屬于高蛋白食物,可能誘發(fā)過敏反應或加重皮膚疾病。韭菜和辣椒具有辛溫特性,可能刺激胃腸黏膜或加重炎癥性疾病。酒類可能擴張血管或影響藥物代謝。鵝肉和竹筍在中醫(yī)理論中屬于發(fā)風之物,可能加重風疹或關節(jié)疼痛。香菇含嘌呤較高,可能誘發(fā)痛風發(fā)作。芒果和榴蓮屬于熱帶水果,可能引發(fā)濕熱體質人群的不適反應。
日常飲食中應結合自身體質和健康狀況選擇食物,過敏體質或慢性病患者需特別注意觀察食物反應。