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發(fā)物通常指可能誘發(fā)或加重某些疾病的食物,主要有海鮮類、辛辣刺激類、溫?zé)犷?、發(fā)風(fēng)類等。建議根據(jù)個人體質(zhì)和疾病情況調(diào)整飲食,必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
蝦、蟹、帶魚等海鮮含有異種蛋白,可能誘發(fā)過敏反應(yīng)或加重皮膚炎癥。濕疹、蕁麻疹患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
辣椒、花椒、酒精等可能刺激黏膜,加重口腔潰瘍、痔瘡等癥狀。胃腸疾病患者需避免過量攝入。
羊肉、荔枝、龍眼等性溫?zé)岬氖澄锟赡苤L體內(nèi)火氣,易誘發(fā)痤瘡、便秘或加重陰虛癥狀。
蘑菇、竹筍、鵝肉等傳統(tǒng)認(rèn)為可能引發(fā)舊疾,術(shù)后或患瘡瘍者需注意觀察食用后的反應(yīng)。
發(fā)物概念需結(jié)合個體差異,健康人群適量食用通常無礙,慢性病患者建議記錄飲食反應(yīng)并與醫(yī)生溝通。