首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
茄子蒂煮水具有清熱消腫、緩解口腔潰瘍、輔助降血壓、改善便秘等功效,適合內(nèi)火旺盛或輕度炎癥人群適量飲用。
茄子蒂性涼,含龍葵堿等成分,煮水后能緩解牙齦腫痛或輕微燙傷紅腫。體質(zhì)虛寒者慎用。
其維生素P和單寧酸可促進(jìn)黏膜修復(fù),含漱煮水能減輕潰瘍疼痛。需配合維生素B2補充。
鉀離子和皂苷類物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)鈉代謝,適合高血壓患者作為日常飲品。不能替代降壓藥物。
膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動,對飲食性便秘有效。嚴(yán)重腸梗阻患者禁用。
建議選用新鮮無腐爛的茄子蒂,煮沸10分鐘后飲用,每日不超過200毫升。出現(xiàn)腹瀉或過敏需停用,慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。