權(quán)威問(wèn)答
羽衣甘藍(lán)榨汁后腹瀉可能由膳食纖維過(guò)量、食物不耐受、胃腸敏感或細(xì)菌污染引起，可通過(guò)調(diào)整攝入量、排查過(guò)敏原、改善制作衛(wèi)生及必要時(shí)就醫(yī)等方式緩解。
羽衣甘藍(lán)富含不可溶性膳食纖維，過(guò)量攝入可能刺激腸道蠕動(dòng)過(guò)快。建議減少單次飲用量，搭配易消化食物如米粥，癥狀持續(xù)可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散或口服補(bǔ)液鹽。
部分人群對(duì)十字花科植物存在消化酶缺乏，導(dǎo)致腹脹腹瀉。家長(zhǎng)需觀察孩子飲用后反應(yīng)，暫停食用后癥狀未緩解時(shí)，可考慮使用消旋卡多曲顆粒、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆?；蛞让改c溶膠囊。
生冷蔬果汁可能誘發(fā)腸易激綜合征患者癥狀。建議將羽衣甘藍(lán)焯水后榨汁，避免空腹飲用，伴隨腹痛可遵醫(yī)囑服用匹維溴銨片、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊或洛哌丁胺膠囊。
未洗凈蔬菜或榨汁機(jī)污染可能引發(fā)感染性腹瀉。需徹底清洗食材并消毒器具，出現(xiàn)發(fā)熱或血便應(yīng)立即就醫(yī)，醫(yī)生可能開(kāi)具諾氟沙星膠囊、蒙脫石散或口服補(bǔ)液鹽Ⅲ。
日常建議從少量開(kāi)始嘗試羽衣甘藍(lán)汁，制作時(shí)注意食材新鮮與器具清潔，腹瀉期間保持電解質(zhì)補(bǔ)充，癥狀加重需及時(shí)消化科就診。
