牛蒡草具有清熱解毒、消腫散結(jié)、潤(rùn)腸通便、輔助降血糖等功效,主要用于風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰腫瘡毒、便秘等癥狀的調(diào)理。
牛蒡草性寒涼,能清除體內(nèi)熱毒,緩解風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱頭痛、咽喉腫痛??膳湮榻疸y花、連翹等中藥煎服。
所含牛蒡苷等成分有助于消散癰疽瘡毒,外敷可改善皮膚紅腫熱痛。新鮮根莖搗碎后敷于患處效果較佳。
富含膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善燥熱型便秘。建議與決明子配伍代茶飲,脾胃虛寒者慎用。
研究表明其提取物可抑制糖苷酶活性,輔助降低餐后血糖。糖尿病患者使用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化。
牛蒡草可涼拌或煮粥食用,每日用量建議不超過(guò)15克干品。使用前需排除過(guò)敏體質(zhì),孕婦及陽(yáng)虛便溏者禁用。