黑芝麻粉可以沖調(diào)飲用、搭配主食、制作甜品、混合飲品食用,也可遵醫(yī)囑作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用。
將黑芝麻粉用溫水或牛奶調(diào)成糊狀,可加入少量蜂蜜調(diào)味,適合作為早餐或加餐。
拌入米飯、粥品或面條中食用,既能增加香味又能提升膳食營(yíng)養(yǎng)密度。
用于制作湯圓餡料、芝麻糊等傳統(tǒng)甜品,或添加在蛋糕、餅干等烘焙食品中。
與豆?jié){、酸奶等飲品混合飲用,可搭配堅(jiān)果碎增加口感層次。
黑芝麻粉富含鈣質(zhì)和健康脂肪,建議每日攝入量控制在20克以內(nèi),過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。