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羽衣甘藍(lán)粉具有抗氧化、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫力等作用，適合作為膳食補(bǔ)充。羽衣甘藍(lán)粉的主要功效包括改善腸道健康、輔助控制體重、降低炎癥反應(yīng)、補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)。

1、抗氧化

羽衣甘藍(lán)粉富含花青素和維生素C，能中和自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕或紫外線暴露人群可適量補(bǔ)充。

2、促消化

含有的膳食纖維可增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)。便秘人群搭配足量飲水使用效果更明顯，胃腸功能弱者需控制攝入量。

3、調(diào)血脂

硫代葡萄糖苷成分有助于降低低密度脂蛋白膽固醇。高脂血癥患者建議在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療，避免替代正規(guī)降脂方案。

4、增強(qiáng)免疫

維生素A、維生素K和鐵元素協(xié)同支持免疫功能。術(shù)后恢復(fù)期或易感冒人群可將其作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但不可替代藥物治療感染性疾病。

建議每日攝入量不超過(guò)10克，過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需觀察反應(yīng)，慢性病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見(jiàn)。