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6到12歲兒童適量飲用純牛奶有助于補充鈣質和蛋白質,但需注意乳糖不耐受、過敏反應、營養(yǎng)均衡、飲用量控制等問題。純牛奶的營養(yǎng)價值主要有優(yōu)質蛋白、鈣、維生素D、維生素B12等成分。
部分兒童因缺乏乳糖酶可能導致腹脹腹瀉,建議家長選擇低乳糖牛奶或分次少量飲用,癥狀嚴重時可使用乳糖酶補充劑。
牛奶蛋白過敏患兒可能出現(xiàn)皮疹或呼吸困難,家長需觀察飲用后反應,確診后應回避牛奶并選擇深度水解配方奶粉替代。
每日飲用量建議控制在300-500毫升,過量可能影響正餐攝入,家長需搭配蔬菜水果谷物等食物保證膳食多樣性。
避免空腹飲用影響吸收,早餐后或作為加餐更佳,睡前飲用可搭配谷物類食物延緩胃排空時間。
建議選擇經巴氏殺菌的純牛奶,開封后冷藏保存不超過24小時,配合適當戶外活動促進鈣質利用。