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三餐吃燕麥有助于減肥,但需注意營養(yǎng)均衡與熱量控制。燕麥富含膳食纖維和優(yōu)質蛋白,能增強飽腹感,但長期單一飲食可能導致營養(yǎng)缺乏。
燕麥中β-葡聚糖可延緩胃排空,減少饑餓感。建議搭配蔬菜水果補充維生素。
每100克燕麥約含350千卡,低于精制米面。需注意避免添加糖分等高熱量配料。
燕麥蛋白含量達15%,但缺乏賴氨酸??纱钆涠诡惢蛉橹破诽岣叩鞍踪|利用率。
低升糖指數(shù)特性有助于穩(wěn)定血糖,適合糖尿病患者。但需監(jiān)測全天總碳水化合物攝入。
建議將燕麥作為主食替代品而非唯一食物來源,配合運動及多樣化飲食才能健康減重。