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肝癌病人飲食要注意哪些呢

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肝癌病人飲食要注意哪些呢

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陳健鵬
陳健鵬 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師

肝癌病人飲食需注意高蛋白低脂、易消化、維生素豐富、控制鈉鹽攝入,可適量吃雞蛋、魚肉、西藍花、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿膠囊、乳果糖口服溶液等藥物。

1、高蛋白低脂

選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、脫脂牛奶,減少動物脂肪攝入,有助于修復(fù)肝細胞,避免加重肝臟代謝負擔。

2、易消化

采用蒸煮燉等烹飪方式,主食以軟爛面條、米粥為主,避免油炸辛辣食物刺激胃腸。

3、維生素補充

增加西藍花、獼猴桃等富含維生素C的食物,必要時可補充維生素B族制劑,幫助改善代謝功能。

4、限鈉飲食

每日食鹽量不超過5克,避免腌制食品,合并腹水患者需嚴格限制鈉攝入防止水腫加重。

建議少食多餐,避免生冷食物,出現(xiàn)腹脹或食欲下降時及時聯(lián)系主治醫(yī)師調(diào)整營養(yǎng)方案。

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