減脂粗糧有哪些食物
食療養(yǎng)生編輯
科普小醫(yī)森
食療養(yǎng)生編輯
科普小醫(yī)森
減脂粗糧主要包括燕麥、糙米、玉米、蕎麥、紅薯等富含膳食纖維的低升糖指數(shù)食物。
1、燕麥：
燕麥含有β-葡聚糖可延緩胃排空，降低膽固醇吸收。每100克約含10克膳食纖維，早餐用30克燕麥片搭配無(wú)糖酸奶，或制作燕麥香蕉餅替代精制主食。注意選擇原粒壓片燕麥而非即食燕麥。
2、糙米：
糙米保留米糠層，膳食纖維含量是白米的6倍，維生素B1含量高出4倍。建議與白米按1：1比例混合蒸煮，提前浸泡2小時(shí)縮短烹飪時(shí)間。腸胃敏感者可選擇發(fā)芽糙米更易消化。
3、玉米：
玉米胚芽含不飽和脂肪酸，一根中等玉米約含3.5克纖維。優(yōu)選新鮮玉米棒蒸煮，避免添加黃油的爆米花。冷凍玉米?？纱钆潆u胸肉、彩椒快炒，保留更多營(yíng)養(yǎng)成分。
4、蕎麥：
蕎麥富含蘆丁和D-手性肌醇，有助于改善胰島素敏感性。蕎麥面需冷水揉面避免發(fā)粘，涼拌時(shí)搭配黃瓜絲和低脂醬料。蕎麥茶含槲皮素，餐前飲用可抑制脂肪吸收。
5、紅薯：
紅薯的膳食纖維集中在皮下，蒸制時(shí)保留外皮。紫薯含花青素具有抗氧化作用，200克紅薯替代米飯可減少150千卡熱量攝入。避免油炸做法，切片烤制更健康。
減脂期間每日粗糧攝入量建議控制在100-150克，過(guò)量可能引發(fā)腹脹。搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚類可延緩血糖上升，運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充更利于肌肉修復(fù)。蒸煮方式最大程度保留營(yíng)養(yǎng)素，避免長(zhǎng)時(shí)間高溫烹飪破壞B族維生素。特殊人群如糖尿病患者需監(jiān)測(cè)粗糧對(duì)血糖的影響，胃潰瘍患者應(yīng)選擇發(fā)酵型粗糧制品。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：什么人適合飯前吃少量水果
下一篇：蘋果的熱量高還是番石榴的熱量高
延伸閱讀
特色醫(yī)院
專家觀點(diǎn)
最新推薦
去濕氣的中藥有什么反應(yīng)
短效避孕藥漏服了會(huì)懷孕嗎
初三心情不好怎么辦
17歲165還能長(zhǎng)高嗎
扎馬步耗氣血厲害嗎
離家出走的男人心理是深情人嗎
怎么消除痘痘的方法
自體脂肪填充隆鼻能維持多久
背背佳長(zhǎng)時(shí)間背著好嗎
吃長(zhǎng)效避孕藥有什么作用
鼻尖整形有哪些適應(yīng)癥
燕窩怎么存放比較好
怎樣才能使隆鼻效果更好
避孕藥影響健康嗎
骨折后怎么消腫最快方法
腰沒力站不起來(lái)怎么辦
冠心病冬天容易得嗎
辣椒什么時(shí)間打叉最好
十幾天嬰兒肚子脹氣如何快速消除
一歲寶寶可以喝石榴汁嗎
洗臉池有污漬用什么方法
蘋果如何防止氧化
蓮藕越煮越黑正常嗎
幾點(diǎn)睡覺有利于減肥
急性腸套疊非手術(shù)治療方法有哪些
新鮮蘑菇可以放冰箱幾天嗎
嘴巴發(fā)紫發(fā)黑怎么回事
中醫(yī)認(rèn)為上臂粗是心臟問(wèn)題嗎
按摩后身體發(fā)熱是怎么回事
晚上吃水煮雞蛋能減肥嗎
婦康丸的主要成分是哪些
四妙丸對(duì)血糖有用嗎
洛索洛芬鈉片吃多了怎么辦呢
天欣泰血栓心脈寧片治療中風(fēng)好么
芪藶強(qiáng)心膠囊治療冠心病效果怎么樣
脂清膠囊怎么辨別真假
遞法明片有哪一些具體的適應(yīng)癥
刺五加片說(shuō)明書是什么呢
骨刺平片有心臟病能用嗎
奧美拉唑腸溶片說(shuō)明書有哪些內(nèi)容
