α片在线免费成人AV无码|无码免费黄色电影|久久久AAA一级黄色电影|黄色国产无码激情做免费|未满18岁看的毛片|三级色图亚洲色图|亚洲+欧洲+日韩|国产免费一区视频观看免费|免费一级a一级a片|日韩A级特级视频

生菜保存20天最好方法

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)語暖心
21次瀏覽

生菜保存20天可采用低溫冷藏、真空密封、吸水保鮮、根莖處理、避光儲存五種方法延長新鮮度。

1、低溫冷藏:

溫度控制在0-4℃能抑制生菜呼吸作用,冰箱冷藏室下層濕度較高區(qū)域最適合。將生菜裝入打孔保鮮袋,避免冷凝水積聚腐爛,每3天更換一次干燥紙巾吸收多余水分。若發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫,可浸泡冰水5分鐘恢復(fù)脆度。

2、真空密封:

使用食品級真空機抽除包裝內(nèi)空氣,阻斷氧化反應(yīng)。處理前需徹底晾干葉片水分,分裝成單次用量密封,冷藏保存時避免擠壓。真空狀態(tài)可使多酚氧化酶活性降低70%,維生素C損失減少50%。

3、吸水保鮮:

在容器底部鋪2層廚房紙,放入生菜后覆蓋濕潤紗布,保持85%相對濕度。此法通過毛細(xì)作用維持水分平衡,每周更換吸水材料并修剪發(fā)黃葉緣。添加活性炭包可吸收乙烯氣體,延緩后熟進程。

4、根莖處理:

帶根生菜將根部浸入清水1cm,套袋后豎立存放。無根生菜需切除基部3cm莖段,涂抹蜂蜜殺菌促愈合。處理后的生菜可插在盛有清水的小瓶中,類似鮮花養(yǎng)護方式延長保質(zhì)期。

5、避光儲存:

紫外線會加速葉綠素分解,用錫紙包裹或深色容器盛裝能阻隔90%光照。與蘋果、梨等乙烯釋放量大的水果分開放置,低溫黑暗環(huán)境下葉酸保存率可提高40%。

日常飲食中建議優(yōu)先消耗保存時間較長的紫葉生菜,其花青素含量高更耐儲藏。儲存期間避免頻繁翻動,烹飪前用1%淡鹽水浸泡10分鐘殺菌。搭配胡蘿卜、紫甘藍制作涼拌菜時,現(xiàn)做現(xiàn)切能最大限度保留水溶性維生素。運動后補充生菜汁可快速補充鉀鈉電解質(zhì),但需在榨取后2小時內(nèi)飲用完畢。長期儲存的生菜不宜生食,快炒或焯水處理更安全。

免責(zé)聲明:本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載,僅出于信息傳遞目的,其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾,涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑!請讀者僅作參考,并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題,請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理!

延伸閱讀

點擊加載更多

相關(guān)問答 頭條推薦

最新推薦

后背出油多是什么原因 寶寶包莖過長怎么辦 孩子補了課成績還是沒提高該怎么辦呢 做去除眼袋手術(shù)大概需要多少費用 魚鱗怎么吃最營養(yǎng)價值 打完瘦臉針不能吃什么 懷孕第一天有癥狀嗎 高血壓病人的血壓平時如何監(jiān)測 女生痛經(jīng)吃什么比較好 含服是吐掉還是咽下去 14歲女孩胸發(fā)育特別大怎么辦 韌帶斷了怎么回事 小孩支原體陽性是什么原因造成的 中醫(yī)斑禿如何治療 腳又瘦又薄是怎么回事 如何幫孩子走出焦慮的情緒 毓婷哺乳期婦女能吃嗎 同房了過3天去換環(huán)可以嗎 intj人格算精神病嗎 蒲公英降肌酐有奇效嗎 割眼袋要多久才能恢復(fù)呢 例假推遲三天能測出懷孕嗎 減肥的人吃海鮮會不會胖 怎么緩解壓力和精神緊張 哪種牙刷刷得干凈不傷牙齦 健身可以喝無糖可樂嗎 故意不聯(lián)系家人警方受理嗎 產(chǎn)后骨盆一高一低能否自愈 雙側(cè)卵巢多囊能吃黃豆醬嗎 兒童口氣很臭怎么回事 婦康丸的主要成分是哪些 四妙丸對血糖有用嗎 洛索洛芬鈉片吃多了怎么辦呢 天欣泰血栓心脈寧片治療中風(fēng)好么 芪藶強心膠囊治療冠心病效果怎么樣 脂清膠囊怎么辨別真假 遞法明片有哪一些具體的適應(yīng)癥 刺五加片說明書是什么呢 骨刺平片有心臟病能用嗎 奧美拉唑腸溶片說明書有哪些內(nèi)容