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怎么可以喝酒不容易醉

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康真相官
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關鍵詞： #喝酒

減少酒精吸收和加速代謝是避免醉酒的關鍵，方法包括飲酒前護胃、控制飲酒速度、搭配解酒食物、選擇低度酒、及時補充水分。

1、飲酒前護胃：

空腹飲酒會加速酒精吸收，飲酒前30分鐘可食用高蛋白或高脂肪食物延緩酒精滲透。牛奶、酸奶中的乳蛋白能在胃壁形成保護膜；花生、堅果的脂肪可減緩酒精擴散。中醫(yī)推薦葛根粉沖服，其黃酮類成分能抑制酒精分解為乙醛，減輕肝臟負擔。

2、控制飲酒節(jié)奏：

每小時攝入酒精量不超過15克約50度白酒30ml，給肝臟留出代謝時間。采用小口啜飲方式，避免連續(xù)干杯。席間穿插無糖氣泡水，二氧化碳能促進酒精揮發(fā)，檸檬水中的有機酸可中和部分酒精。

3、搭配解酒食材：

飲酒時同步食用富含果糖的蜂蜜水、葡萄汁加速酒精分解；涼拌黑木耳含多糖物質吸附酒精；豆腐中的半胱氨酸能分解乙醛。中醫(yī)解酒方可用枳椇子10克、葛花5克煎水代茶，此配伍能降低血液酒精濃度40%以上。

4、優(yōu)選酒類品種：

避免混合飲用不同酒類，選擇單一低度酒如12度黃酒、40度以下白酒。發(fā)酵酒比蒸餾酒含更多氨基酸和礦物質，米酒中的肽類物質可緩解頭痛。藥酒選擇人參、枸杞浸泡款，補益肝腎的同時減緩醉意。

5、及時補充體液：

每100ml酒精需消耗500ml水分，飲酒后2小時內分次飲用500ml淡鹽水或運動飲料。綠豆湯利尿排毒，甘蔗汁補充血糖，番茄汁的谷胱甘肽修復肝細胞。酒后按摩合谷穴、內關穴各3分鐘，促進酒精代謝。

長期飲酒者建議日常養(yǎng)護肝臟，決明子菊花茶清肝明目，山楂陳皮茶健脾消食。每周3次八段錦"調理脾胃須單舉"動作增強代謝功能，飲酒前后各做5分鐘。飲食多補充維生素B族燕麥、豬肝和鋅元素牡蠣、南瓜籽，避免空腹飲酒、情緒激動時飲酒及與頭孢類抗生素同服。出現(xiàn)面色蒼白、嘔吐膽汁等嚴重醉酒癥狀需立即就醫(yī)。

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