白發(fā)患者應(yīng)注意飲食調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良也會(huì)長(zhǎng)白發(fā)？
女性部位保健編輯
醫(yī)普小能手
關(guān)鍵詞： #營(yíng)養(yǎng) #營(yíng)養(yǎng)不良
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白發(fā)一直是年齡界線的象征，白發(fā)是老年人的象征性象征。但是，現(xiàn)在白發(fā)的人們并不少見(jiàn)，年輕的傾向越來(lái)越明顯。從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，年輕人長(zhǎng)白發(fā)一般都是由于缺乏某一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而引起的，那么，缺什么營(yíng)養(yǎng)會(huì)長(zhǎng)白發(fā)呢？
一般來(lái)說(shuō)，白發(fā)與遺傳、精神刺激和比較嚴(yán)重的疾病有關(guān)，如惡性貧血、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、心血管疾病、結(jié)核病、傷寒、梅毒等也可以出現(xiàn)白發(fā)。此外，營(yíng)養(yǎng)不足也是主要因素.
一、銅鐵等微量元素不足。研究表明，缺乏蛋白質(zhì)和高度營(yíng)養(yǎng)不良是早生白發(fā)的原因之一，尤其是飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導(dǎo)致白發(fā)。近年來(lái)，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)的色素粒子中含有銅和鐵的混合物，頭發(fā)的鎳含量增加的話會(huì)變成灰色，所以微量的要素和頭發(fā)的顏色有密切的關(guān)系。
二、b族維生素不足。醫(yī)學(xué)研究表明，缺乏維生素Bl、維生素B2、維生素B6也是白發(fā)少的重要原因，應(yīng)多攝取谷類(lèi)、豆類(lèi)、動(dòng)物心肝腎、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、綠葉蔬菜等富含維生素的食物。中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)是血的馀地，腎主骨，其華是頭發(fā)，主張多吃養(yǎng)血補(bǔ)腎的食物用烏發(fā)潤(rùn)發(fā)。
另外，蛋白質(zhì)不足、營(yíng)養(yǎng)不良等也可以長(zhǎng)白發(fā)。據(jù)此，白發(fā)患者應(yīng)注意飲食調(diào)理。主食可常吃紫珠米、黑豆、紅豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等。蔬菜類(lèi)經(jīng)常吃胡蘿卜、菠菜、胡蘿卜頭、紫包心菜、蘑菇、黑木耳等。動(dòng)物類(lèi)常吃烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)魚(yú)、海參等。水果類(lèi)常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。另外，還要注意保證充足的蛋白質(zhì)、維生素等，多吃植物油，少吃動(dòng)物類(lèi)油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重的白發(fā)者，一定要及時(shí)治療，保持心情舒暢，不要過(guò)于緊張和疲勞。
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