甲減飲食應該如何調理
甲狀腺功能減退患者飲食調理需以高蛋白、低脂、高纖維、適量碘攝入為原則,可適量食用海帶、雞蛋、瘦肉、西藍花、燕麥等食物,避免過量攝入十字花科蔬菜。
一、高蛋白食物
甲狀腺激素合成需要優(yōu)質蛋白參與,每日建議攝入瘦肉、魚類或豆制品。雞蛋含酪氨酸有助于甲狀腺素前體合成,但合并高膽固醇血癥者需控制蛋黃攝入量。
二、控制脂肪攝入
甲減患者代謝率降低易發(fā)生高脂血癥,需減少動物內臟、油炸食品攝入。烹調宜選用橄欖油等不飽和脂肪酸,每日油脂攝入不超過25克。
三、適量補碘
碘缺乏地區(qū)患者可每周食用1-2次海帶、紫菜等海產(chǎn)品。已服用左甲狀腺素鈉者無須額外補碘,避免誘發(fā)甲狀腺功能波動。
四、高纖維食材
燕麥、糙米等全谷物可改善甲減常見便秘癥狀。每日膳食纖維攝入量建議30-40克,需配合足量飲水預防腸梗阻。
五、限制致甲狀腺腫物質
卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜含硫苷類物質,大量生食可能干擾碘吸收。建議焯水后食用,每周不超過3次。
甲減患者需建立規(guī)律的三餐習慣,避免過度節(jié)食導致基礎代謝率進一步下降。合并貧血者可增加紅肉及深色蔬菜攝入,烹飪時注意避免高溫破壞食材營養(yǎng)。建議每3-6個月復查甲狀腺功能,根據(jù)檢查結果動態(tài)調整飲食方案。日常可進行快走、瑜伽等低強度運動促進代謝,運動前后注意保暖預防低體溫癥。




