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心臟病患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,可適量吃燕麥、深海魚、西藍(lán)花、黑木耳等食物,也可遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、美托洛爾、硝酸甘油等藥物。
每日食鹽不超過5克,避免腌制食品;減少動(dòng)物脂肪攝入,選擇植物油,有助于控制血壓和血脂。
保持體重在正常范圍,限制甜食及精制碳水,每日主食中粗糧占比不低于三分之一,預(yù)防肥胖加重心臟負(fù)擔(dān)。
每日攝入新鮮蔬菜水果500克以上,優(yōu)先選擇菠菜、蘋果等高纖維食物,幫助降低膽固醇吸收。
每周食用深海魚2-3次,適量攝入豆制品和脫脂奶制品,避免紅肉過量,維持心肌營養(yǎng)需求。
建議采用少食多餐方式,避免暴飲暴食,烹飪以蒸煮燉為主,同時(shí)配合醫(yī)生指導(dǎo)規(guī)范用藥和適度運(yùn)動(dòng)。