權(quán)威問(wèn)答
過(guò)量食用火龍果可能引起腹瀉、血糖波動(dòng)、過(guò)敏反應(yīng)及腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)升高，特殊人群需謹(jǐn)慎食用。
火龍果富含膳食纖維，過(guò)量攝入會(huì)刺激胃腸蠕動(dòng)加快，可能引發(fā)腹痛或水樣便。胃腸功能較弱者可減少單次食用量，搭配易消化食物。
紅心火龍果含糖量較高，糖尿病患者過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖快速上升。建議監(jiān)測(cè)血糖后分次少量食用，避免與高糖食物同食。
部分人群對(duì)火龍果中蛋白酶或色素過(guò)敏，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、嘴唇腫脹等。既往有熱帶水果過(guò)敏史者應(yīng)首次少量試吃，出現(xiàn)癥狀需立即停用。
火龍果含較多草酸鈣，長(zhǎng)期大量食用可能增加結(jié)石形成概率。有泌尿系統(tǒng)結(jié)石病史者建議控制攝入量，每日不超過(guò)200克為宜。
食用火龍果后出現(xiàn)嚴(yán)重不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，日常建議搭配蘋果、香蕉等低草酸水果交替食用，保持飲食多樣性。
