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寶寶喝羊奶或牛奶均可作為營養(yǎng)來源,選擇需結(jié)合個體消化吸收情況與營養(yǎng)需求。羊奶脂肪球較小易消化,牛奶蛋白質(zhì)含量較高,兩種奶制品各有優(yōu)勢。
羊奶脂肪球直徑比牛奶小,中鏈脂肪酸含量更高,對胃腸功能較弱的寶寶可能更易消化吸收。家長需觀察寶寶排便情況,若出現(xiàn)腹瀉或便秘需及時調(diào)整。
牛奶的酪蛋白與乳清蛋白比例為4:1,羊奶為3:2。羊奶的β-乳球蛋白含量較低,對牛奶蛋白輕度過敏的寶寶可能耐受性更好,但嚴(yán)重過敏者需選擇深度水解配方奶。
羊奶的鈣、磷、鋅等礦物質(zhì)生物利用率較高,但牛奶的鐵和葉酸含量更豐富。家長需通過輔食補充不足的營養(yǎng)素,早產(chǎn)兒或貧血寶寶應(yīng)遵醫(yī)囑強化補鐵。
兩種奶制品均含乳糖和乳蛋白,過敏體質(zhì)寶寶都可能出現(xiàn)濕疹、嘔吐等反應(yīng)。建議首次添加時少量嘗試,家長需記錄進(jìn)食后24小時內(nèi)的皮膚和消化反應(yīng)。
1歲內(nèi)嬰兒應(yīng)以母乳或配方奶為主,轉(zhuǎn)換奶源時需循序漸進(jìn)。無論選擇何種奶制品,均需確保巴氏殺菌處理,并定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線。