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糖尿病患者可以適量食用山楂,山楂含有黃酮類物質(zhì)和膳食纖維,有助于調(diào)節(jié)血糖,但需注意控制攝入量避免影響血糖波動。
山楂中的黃酮類成分可能幫助改善胰島素敏感性,但過量食用可能因含糖量導(dǎo)致血糖升高,建議每日不超過5顆新鮮山楂。
山楂有機酸能促進消化,但合并胃酸過多的糖尿病患者需謹慎,可能誘發(fā)反酸或胃部不適。
山楂提取物對降低低密度脂蛋白膽固醇有潛在作用,適合合并血脂異常的糖尿病患者輔助食用。
山楂可能增強降糖藥效果,與胰島素或磺脲類藥物同用時需加強血糖監(jiān)測,防止低血糖發(fā)生。
建議選擇新鮮山楂替代加工制品,避免蜜餞類高糖產(chǎn)品,食用前后監(jiān)測血糖變化,合并腎病者需咨詢醫(yī)師。