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若想提升豆?jié){的營養(yǎng)價值，可以搭配雞蛋、全麥面包、堅果、西藍花等食物，也可以遵醫(yī)囑服用鈣片、維生素D、復合維生素、蛋白粉等營養(yǎng)補充劑。建議根據個人體質和營養(yǎng)需求合理選擇，避免過量攝入。

一、食物

雞蛋富含優(yōu)質蛋白和卵磷脂，與豆?jié){搭配可提高蛋白質吸收率，但需注意煮熟食用。

二、食物

全麥面包含有豐富膳食纖維和B族維生素，與豆?jié){同食有助于延緩血糖上升。

三、食物

堅果如核桃、杏仁提供不飽和脂肪酸，搭配豆?jié){能增強抗氧化作用，建議每日適量食用。

四、食物

西藍花含維生素K和葉酸，與豆?jié){中的植物蛋白互補，焯水后食用更利于營養(yǎng)保留。

一、藥物

鈣片可彌補豆?jié){中鈣含量不足，但需在醫(yī)生指導下與維生素D同服促進吸收。

二、藥物

維生素D有助于調節(jié)鈣磷代謝，適合與高蛋白飲食配合使用，須遵醫(yī)囑控制劑量。

三、藥物

復合維生素能全面補充微量營養(yǎng)素，適合長期素食者搭配豆?jié){食用前需評估缺乏情況。

四、藥物

蛋白粉適用于蛋白質需求量大的人群，與植物蛋白互補使用應避免過量增加腎臟負擔。

日常飲用豆?jié){時建議搭配不同種類食物以保證營養(yǎng)均衡，特殊營養(yǎng)補充劑使用前應咨詢專業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師。