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兒童貧血可以適量吃動物肝臟、紅肉、菠菜、黑芝麻等食物,也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議家長及時帶孩子就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進行飲食調(diào)理和藥物治療。
豬肝、雞肝富含血紅素鐵,吸收率高,每周可安排1-2次,每次20-30克,建議焯水后烹調(diào)以減少膽固醇攝入。
牛肉、羊肉含鐵量較高,選擇瘦肉部位制作肉泥或肉末,更適合兒童消化吸收。
焯水后涼拌或煮湯,搭配維生素C含量高的水果同食可提高非血紅素鐵吸收率。
研磨成粉加入粥或面食中,富含鐵和鈣,注意控制每日攝入量在10克以內(nèi)。
二價鐵制劑,適用于缺鐵性貧血,可能出現(xiàn)胃腸刺激癥狀,建議餐后服用。
口服液劑型,對胃腸道刺激較小,適合低齡兒童,需避光保存。
有機鐵復(fù)合物,吸收率較高,不良反應(yīng)較少,但價格相對較高。
家長需定期監(jiān)測血紅蛋白指標,避免同時攝入牛奶、濃茶等影響鐵吸收的食物,貧血糾正后仍需維持補鐵1-2個月以補充儲存鐵。