首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學 > 營養(yǎng)科
海腸具有補充營養(yǎng)、促進消化、增強免疫力、改善貧血等功效,適合適量食用以獲取其營養(yǎng)價值。
海腸富含優(yōu)質蛋白、維生素B12和鐵元素,有助于維持機體正常代謝功能,適合體質虛弱或術后恢復期人群食用。
海腸含有一定量膳食纖維,能夠刺激胃腸蠕動,緩解功能性便秘癥狀,但胃腸敏感者應控制攝入量。
海腸中的鋅元素和硒元素參與免疫調節(jié),適量食用可幫助提升機體抗病能力,但需注意海鮮過敏者禁用。
海腸所含的血紅素鐵吸收率較高,對缺鐵性貧血有輔助改善作用,建議搭配維生素C含量高的蔬菜水果同食。
食用海腸前需確保充分煮熟,避免與寒涼食物同食,過敏體質及痛風患者應謹慎食用,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。