首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
光吃水果不能達到科學(xué)減肥效果,水果雖富含維生素和膳食纖維,但缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸,長期單一食用可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡、肌肉流失及代謝下降。
水果無法提供足量蛋白質(zhì)和脂肪,長期缺乏會導(dǎo)致肌肉分解、免疫力下降。建議搭配雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。
高糖分水果如荔枝、芒果可能引發(fā)血糖快速升降,增加饑餓感。糖尿病患者需特別注意選擇低升糖指數(shù)水果如草莓、蘋果。
極端低熱量攝入會使身體啟動保護機制,降低基礎(chǔ)代謝率。需保證每日攝入不低于1200大卡,配合適度運動。
空腹大量食用酸性水果可能刺激胃黏膜,引發(fā)反酸腹痛。胃炎患者應(yīng)避免空腹食用菠蘿、獼猴桃等高酸度水果。
建議采用均衡飲食配合運動減肥,每日水果攝入控制在200-350克,優(yōu)先選擇低糖高纖維品種,必要時可咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。