健康知道
糖尿病患者飲食需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進餐，可適量吃燕麥、西藍花、鱈魚、苦瓜等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物。
1、控制總熱量根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入，消瘦者適當(dāng)增加，避免高糖高脂食物如糕點、油炸食品。
2、均衡營養(yǎng)碳水化合物占比50%-60%，優(yōu)選全谷物；蛋白質(zhì)15%-20%，選擇魚蝦、豆制品；脂肪25%-30%，以不飽和脂肪酸為主。
3、低升糖指數(shù)選擇GI值低于55的食物如燕麥、蘋果，避免精制糖和精白米面，粗糧應(yīng)占主食三分之一以上。
4、定時定量每日5-6餐，三餐主食分配為1:2:2，加餐選擇堅果或低糖水果，避免暴飲暴食引發(fā)血糖波動。
建議定期監(jiān)測血糖，配合適度運動和藥物治療，烹飪多用蒸煮燉方式，限制食鹽每日不超過6克。
.jpg)
